글로우서울 유정수 대표 프로필|나이 고향 학력|책|가족 결혼|유튜브

대한민국 공간기획 분야에서 독창적인 아이디어와 차별화된 사업 방식으로 주목받고 있는 인물이 있습니다. 바로 글로우서울을 이끄는 유정수 대표로, 천문우주학을 전공하고 IT 업계에서 개발자로 근무했던 이색적인 이력을 가지고 있습니다. 2015년 서울 익선동에서 음식점 창업을 시작으로 공간이 가진 가능성에 눈을 뜬 그는 단순히 음식을 판매하는 장소를 넘어 사람들에게 특별한 경험을 선사하는 공간을 만드는 데 집중했습니다. 이후 청수당과 온천집, 송암여관 등 개성 있는 브랜드를 선보이며 오래된 골목과 낡은 건물에 새로운 가치를 불어넣었고, 익선동과 창신동, 대전 소제동 등 다양한 지역의 상권을 변화시키는 프로젝트를 진행했습니다. 특히 지역마다 고유한 역사와 분위기를 살리면서 독창적인 콘텐츠를 결합하는 공간기획 방식으로 국내에서 손꼽히는 전문가로 자리매김했습니다. 현재는 글로우서울 대표로 활동하며 도시재생과 대형 상업공간 개발 등 다양한 분야에서 새로운 공간의 가능성을 만들어가고 있습니다. 평범한 장소를 사람들이 찾아오고 싶어 하는 특별한 공간으로 변화시키며 자신만의 사업 영역을 구축한 유정수 대표의 프로필과 성장 과정, 그리고 주요 프로젝트를 살펴보겠습니다.
◇ 이름
유정수
◇ 생년월일
1979년생
◇ 나이
47세 (2026년 기준)


◇ 국적
대한민국
◇ 본관
공개되지 않음
◇ 고향
인천광역시
◇ 현 거주지 / 집
공개되지 않음


◇ 신체
키
185cm
몸무게
83kg
혈액형
O형
◇ 가족 관계 / 집안
부모님
아버지
어머니
형제자매
누나 1명
배우자 / 부인 / 아내
미혼 (결혼 안함)
◇ 학력
연세대학교 이과대학 (천문우주학 / 학사)
◇ 종교
공개되지 않음


◇ 소속 / 직업
글로우서울 – 대표이사 (공간 디자인 솔루션 전문 회사)
◇ 개인 SNS
인스타그램 없음
◇ 유튜브 채널 / 구독자 수


◇ 주요 출연 프로그램
서민갑부
손대면 핫플 – 동네멋집
강심장 VS
손대면 핫플 - 동네멋집 시즌2
사장은 아무나 하나 : 폐업전쟁
미운우리새끼
◇ 주요 수상
2023년 SBS 연예대상 특별상
◇ 저서 / 책
오늘도 실패하는 법을 배웠다

◇ 글로우서울 대표 유정수 소개
대한민국의 공간기획 분야에서 독창적인 아이디어와 차별화된 사업 전략으로 주목받고 있는 인물이 있습니다. 바로 글로우서울을 이끌고 있는 유정수 대표입니다. 천문우주학을 전공하고 IT 업계에서 개발자로 근무했던 그는 음식점 창업을 계기로 공간이 가진 가치와 가능성에 관심을 갖게 되었으며, 이를 자신만의 사업 영역으로 발전시켰습니다. 단순히 식당이나 카페를 만드는 데 그치지 않고 지역의 특성과 분위기를 살려 사람들이 찾아오고 머물고 싶어 하는 공간을 기획하는 것이 그의 가장 큰 특징입니다. 서울 익선동을 비롯해 창신동과 대전 소제동 등 오래된 지역에 새로운 이야기를 입히면서 침체된 상권에 활기를 불어넣었고, 청수당과 온천집, 송암여관 등 개성 있는 브랜드를 선보이며 대중적인 관심을 얻었습니다. 특히 낡은 건물과 오래된 골목을 새로운 문화공간으로 바꾸는 과정에서 공간 자체가 하나의 콘텐츠가 될 수 있다는 가능성을 보여주었습니다. 이러한 활동을 바탕으로 국내에서 손꼽히는 공간기획 전문가로 자리매김했으며, 방송 프로그램에도 출연해 자신만의 공간 철학과 사업 경험을 소개하고 있습니다. 평범한 장소를 특별한 경험이 가능한 공간으로 변화시키며 새로운 상권을 만들어가는 유정수 대표의 성장 과정과 창업 이야기, 그리고 그가 추구하는 공간기획의 가치를 살펴보겠습니다.
유정수 대표는 1979년생으로 2026년 기준 47세이며, 대한민국 국적을 가지고 있습니다. 고향은 인천광역시로 알려져 있으며, 연세대학교 이과대학에서 천문우주학을 전공하고 학사 학위를 취득했습니다. 일반적으로 공간기획이나 인테리어 분야에서 활동하는 사람이라면 건축이나 디자인 관련 전공을 떠올리기 쉽지만, 유정수 대표의 이력은 조금 특별합니다. 대학에서 천문우주학을 공부한 뒤 IT 업계에 진출해 개발자로 근무했으며, 처음부터 공간 디자인이나 도시재생 사업을 목표로 했던 것은 아니었습니다. 전혀 다른 분야에서 경험을 쌓아온 그가 어떻게 공간을 기획하고 지역의 가치를 높이는 사업에 뛰어들게 되었는지 살펴보면 흥미로운 이야기가 이어집니다.
유정수 대표가 공간기획 사업에 관심을 갖게 된 계기는 2015년 서울 종로구 익선동에서 시작한 음식점 창업이었습니다. 당시 그는 IT 업계에서 일하면서 새로운 사업에 대한 관심을 가지고 있었고, 재미 삼아 음식점을 운영해 보기로 했습니다. 그렇게 문을 연 곳이 프랑스 파리식 식당을 콘셉트로 한 글로우키친이었습니다. 처음에는 요리를 잘하는 친구와 함께 다양한 음식을 선보이면 손님들에게 좋은 반응을 얻을 수 있을 것이라고 생각했습니다. 하지만 예상과 달리 너무 많은 종류의 메뉴를 운영하면서 재고 관리와 매장 운영에 어려움을 겪었습니다. 이탈리아 음식부터 동남아 음식, 일본 음식과 퓨전요리까지 메뉴가 지나치게 다양하다 보니 매장의 정체성이 명확하지 않았고, 손님들에게 어떤 음식을 전문적으로 제공하는 곳인지 설명하기도 쉽지 않았습니다. 결국 글로우키친은 약 2년 만에 문을 닫게 되었습니다.


사업을 처음 시작한 입장에서는 실패가 아쉬울 수밖에 없었지만, 유정수 대표는 이 경험을 통해 중요한 사실을 깨달았습니다. 음식의 종류가 많고 맛이 좋다는 것만으로는 음식점이 성공하기 어렵다는 점이었습니다. 손님들이 매장을 찾아올 만한 분명한 이유가 있어야 하고, 그 이유는 음식뿐 아니라 공간에서도 만들어질 수 있다는 생각을 갖게 되었습니다. 이후 글로우키친에서 선보였던 여러 음식의 종류를 각각 전문화하는 방향으로 사업을 다시 구상했습니다. 익동정육점과 심플 도쿄, 살라댕방콕 등 서로 다른 음식과 분위기를 가진 매장을 선보였으며, 각 매장의 메뉴와 공간을 하나의 콘셉트로 연결했습니다. 같은 음식을 만들더라도 매장의 분위기와 브랜드의 정체성을 명확하게 구분하자 손님들의 반응과 매출이 달라지기 시작했습니다. 이때의 경험이 훗날 글로우서울의 공간기획 철학을 형성하는 중요한 출발점이 되었습니다.
유정수 대표가 본격적으로 주목받기 시작한 곳은 서울 종로구 익선동입니다. 익선동은 오래된 한옥과 좁은 골목길이 어우러진 지역으로, 과거에는 상대적으로 주목받지 못했던 공간이었습니다. 하지만 유정수 대표는 이러한 오래된 건물과 골목이 오히려 다른 지역에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 특별한 매력이 될 수 있다고 판단했습니다. 기존 건물을 모두 철거하고 새로운 건물을 세우는 방식이 아니라, 지역이 가지고 있는 역사와 분위기를 최대한 살리면서 그 안에 새로운 콘텐츠를 채워 넣는 방법을 선택했습니다. 낡은 공간을 단순히 깨끗하게 수리하는 수준에서 벗어나 방문객들이 특별한 경험을 할 수 있도록 매장마다 개성 있는 이야기와 디자인을 입혔습니다.
이러한 시도는 익선동에 새로운 변화를 가져왔습니다. 치앙마이방콕과 치즈인더스트리, 소하염전 등 다양한 브랜드가 지역의 분위기와 어우러지면서 방문객들의 관심을 끌었습니다. 특히 오래된 한옥과 현대적인 상업 콘텐츠가 조화를 이루면서 익선동은 서울의 대표적인 골목 상권 가운데 하나로 자리 잡았습니다. 사람들이 단순히 음식을 먹거나 커피를 마시기 위해 방문하는 것이 아니라, 특별한 분위기를 경험하고 사진을 남기기 위해 찾아오는 공간으로 변화한 것입니다. 유정수 대표는 이러한 경험을 통해 지역마다 고유한 이야기를 발견하고 이를 브랜드와 공간으로 연결하는 것이 얼마나 중요한지 확인하게 되었습니다.
익선동에서의 경험을 바탕으로 선보인 대표적인 브랜드 가운데 하나가 청수당입니다. 청수당은 일반적인 도심 카페와는 다른 분위기를 추구하는 공간으로, 입구부터 대나무가 빽빽하게 들어서 있고 실제 물이 흐르는 개울과 물고기가 어우러져 있습니다. 매장에 들어서는 순간 도심의 복잡한 분위기에서 벗어나 조용한 숲속에 들어온 듯한 느낌을 받을 수 있도록 구성했습니다. 커피나 디저트를 판매하는 기능적인 공간에 머무르지 않고, 방문객들이 그곳에 머무는 시간 자체를 특별하게 느끼도록 만든 것입니다. 청수당이라는 이름과 자연적인 요소, 조명과 동선까지 하나의 이야기로 연결해 브랜드만의 분위기를 완성했습니다.


온천집 역시 유정수 대표의 공간기획 철학을 잘 보여주는 브랜드입니다. 온천집은 매장 중앙에 온천을 연상시키는 특별한 공간을 배치하고, 주변에 식사할 수 있는 테이블을 구성한 것이 특징입니다. 일반적인 음식점이라면 중앙의 공간에도 테이블을 배치해 좌석 수를 늘리는 방법을 선택할 수 있습니다. 하지만 온천집은 오히려 영업에 직접 활용할 수 있는 공간을 줄이면서까지 중앙의 여유로운 공간을 유지했습니다. 당장 더 많은 손님을 받을 수 있는 구조보다 방문객들이 매장에서 느끼는 만족감과 독특한 경험을 중요하게 생각했기 때문입니다. 이러한 방식은 글로우서울이 추구하는 공간기획의 방향을 잘 보여주는 사례라고 할 수 있습니다.
유정수 대표가 강조하는 개념 가운데 하나는 유휴공간입니다. 일반적으로 상업공간에서는 사용하지 않는 면적을 줄이고 가능한 많은 좌석이나 상품을 배치하는 것이 효율적이라고 생각하기 쉽습니다. 그러나 그는 사람들이 공간을 방문했을 때 시선을 사로잡고 여유를 느낄 수 있는 공간이 반드시 필요하다고 설명합니다. 매장 전체 면적에서 상당한 비중을 차지하는 공간을 비워두더라도 그곳에 특별한 콘텐츠를 배치하면 오히려 매장 전체의 가치가 높아질 수 있다는 것입니다. 특히 공간의 중심부에 핵심적인 볼거리를 배치하면 어느 자리에 앉더라도 그 공간의 특징을 경험할 수 있습니다. 매장의 수익성을 고려하면 좌석 하나라도 더 배치하고 싶은 것이 사업자의 마음이지만, 방문객들이 다시 찾아오고 싶어 하는 공간을 만들기 위해서는 때로는 과감하게 비워두는 선택도 필요하다는 것이 그의 생각입니다.
이러한 공간기획 방식은 글로우서울이 성장하는 데 중요한 역할을 했습니다. 글로우서울은 단순히 인테리어를 설계하거나 매장을 꾸며주는 회사가 아닙니다. 특정 지역의 역사와 문화, 주변 환경을 분석하고 그 지역에 어울리는 콘텐츠와 브랜드를 직접 기획해 새로운 상권을 만드는 공간솔루션 기업입니다. 기존 부동산 개발 방식이 건물의 입지나 규모, 임대 수익 등을 중심으로 접근했다면 글로우서울은 지역에 어떤 이야기를 담을 수 있는지, 사람들이 그곳을 찾아올 만한 이유가 무엇인지부터 고민합니다. 그리고 그에 맞는 음식점과 카페, 문화공간 등을 기획해 지역 전체의 분위기를 변화시키는 방향으로 사업을 진행합니다. 이러한 차별화된 접근 방식은 도시재생과 상업공간 개발 분야에서 새로운 가능성을 보여주었습니다.


글로우서울이 진행한 프로젝트는 서울과 지방의 여러 지역으로 확대되었습니다. 2017년부터 2022년까지 이어진 익선동 마을 프로젝트를 비롯해 2019년에는 대전 소제동 프로젝트를 진행했습니다. 대전 소제동 역시 오래된 건물과 철도 관사 등 지역의 역사적 흔적이 남아 있는 곳으로, 글로우서울은 이러한 특성을 활용해 새로운 상업공간을 기획했습니다. 홍롱롱과 치앙마이방콕 등 개성 있는 브랜드를 통해 지역에 새로운 방문 목적을 만들었으며, 오래된 동네가 새로운 관광 및 상업공간으로 주목받는 데 힘을 보탰습니다.
2019년부터 2021년까지는 익선동 온천마을 프로젝트를 진행하면서 온천집과 청수당, 도넛정수 등 다양한 브랜드를 선보였습니다. 각각의 매장은 서로 다른 음식과 서비스를 제공하지만 공간 자체가 하나의 이야기를 전달한다는 공통점을 가지고 있습니다. 2021년부터는 서울 창신동 절벽마을 프로젝트에도 참여했습니다. 창신동은 경사진 지형과 오래된 주거지역의 특성이 두드러지는 곳으로, 우물집과 창창, 홍콩밀크컴퍼니, 밀림 등 여러 브랜드를 통해 새로운 공간의 가능성을 보여주었습니다. 오래된 지역의 특성을 단점으로 바라보기보다 다른 곳에서는 쉽게 만들 수 없는 개성으로 활용했다는 점에서 의미가 있습니다.
사업 영역은 골목 상권을 넘어 대형 상업공간으로도 확대되었습니다. 2020년부터 2022년까지 광주 시너지타워와 어나더사이드, 광교갤러리아 등 다양한 공간 프로젝트를 진행했으며, 롯데그룹 디자인 트랜스포메이션 프로젝트에도 참여했습니다. 롯데프리미엄아울렛 의왕점과 롯데백화점 대전, 롯데 김해 테마파크 등 여러 상업공간의 변화에도 관여했습니다. 2022년에는 신세계 프라퍼티의 스타필드 2.0 프로젝트를 통해 수원 스타필드의 특화 공간 설계에도 참여했습니다. 이러한 프로젝트는 글로우서울이 작은 음식점이나 카페를 기획하는 수준을 넘어 대형 유통시설과 복합 상업공간까지 공간기획 역량을 확장했다는 점을 보여줍니다.


남산 경리단길과 성수동에서도 유정수 대표의 공간기획 활동은 이어졌습니다. 남산 컬리지 프로젝트에서는 레인리포트와 살라댕앰버시, 레이지파머스, 베리베리베리머치, 나무솥밥, 베베베 등 다양한 브랜드를 선보였습니다. 2023년부터는 성수동 카페거리 프로젝트를 통해 레인리포트와 치즈인더스트리, 살라댕템플 등의 공간을 기획했습니다. 특히 성수동은 오래된 공장과 창고를 개조한 상업공간이 많고 새로운 브랜드가 끊임없이 등장하는 지역인 만큼, 기존 건물의 구조와 분위기를 활용하면서도 방문객들에게 색다른 경험을 제공하는 것이 중요합니다.
성수동의 글로우쇼룸은 이러한 공간기획 방향을 잘 보여주는 사례입니다. 과거 인쇄공장으로 사용되던 넓은 건물을 새로운 복합문화공간으로 변화시켰으며, 약 600평 규모의 공간에 호수를 만들고 배를 띄우는 등 독특한 구성을 선보였습니다. 살라댕템플이라는 브랜드의 콘셉트에 맞춰 공장 건물을 태국 사원처럼 꾸미고, 방문객들이 마치 해외여행을 온 것 같은 느낌을 받을 수 있도록 연출했습니다. 음식점인 살라댕템플과 카페인 레인리포트 크루아상을 함께 경험할 수 있다는 점에서도 특별합니다. 유정수 대표는 온라인 콘텐츠가 발달할수록 오프라인 공간이 가진 가장 큰 경쟁력은 직접 방문하고 체험할 수 있다는 점이라고 강조했습니다. 사진이나 영상으로 보는 것만으로는 전달하기 어려운 분위기와 감각을 실제 공간에서 느끼게 만드는 것이 중요하다는 설명입니다.


그가 공간을 기획할 때 가장 중요하게 생각하는 부분은 방문객이 매장에 머무는 동안 그 공간만의 세계에 완전히 몰입할 수 있도록 만드는 것입니다. 단순히 예쁜 인테리어를 배치하는 것만으로는 특별한 공간이 완성되지 않는다고 생각합니다. 브랜드의 이름과 이야기, 건축적인 요소, 조명, 자연환경, 동선 등이 하나의 방향으로 연결되어야 방문객에게 일관된 경험을 전달할 수 있습니다. 청수당의 대나무와 개울, 온천집의 중앙 온천, 살라댕템플의 이국적인 분위기처럼 각각의 공간에는 방문객들이 기억할 만한 핵심적인 요소가 존재합니다. 이러한 요소가 제대로 구현되면 사람들은 단순히 음식을 소비하는 데 그치지 않고 공간 자체를 경험하기 위해 기꺼이 찾아오게 됩니다.
유정수 대표가 이끄는 글로우서울은 이러한 차별화된 사업 방식으로 빠르게 성장했습니다. 그가 밝힌 바에 따르면 회사는 창업 이후 약 7년 만에 규모를 30배가량 키우는 성과를 거두었습니다. 지역에 맞는 콘텐츠를 개발하고 직접 브랜드를 만들어 상권을 형성하는 방식이 사업적으로도 가능성을 인정받은 것입니다. 특히 오래된 지역을 새로운 공간으로 변화시키는 도시재생 사업은 단순히 건물을 새롭게 꾸미는 것과는 다른 접근이 필요합니다. 지역이 가진 역사와 분위기를 존중하면서도 현대적인 소비자의 취향을 반영해야 하기 때문입니다. 유정수 대표는 이러한 두 가지 요소를 연결해 사람들이 찾아오고 싶어 하는 공간을 만들어왔습니다.
천문우주학을 전공하고 IT 업계에서 개발자로 일했던 사람이 음식점 창업을 거쳐 국내 대표적인 공간기획 전문가로 성장했다는 점은 상당히 인상적입니다. 처음 시작한 음식점 사업에서는 실패를 경험했지만, 그 과정에서 얻은 깨달음을 새로운 사업의 출발점으로 삼았습니다. 무엇을 판매하는지만큼 어떤 공간에서 어떤 경험을 제공하는지가 중요하다는 사실을 발견했고, 이를 바탕으로 글로우서울이라는 회사를 성장시켰습니다. 그의 사업 이야기는 기존의 방식과 다른 시각으로 문제를 바라보고, 실패 속에서도 새로운 가능성을 찾아가는 과정이라는 점에서 의미가 있습니다.


앞으로도 유정수 대표와 글로우서울이 어떤 지역을 새로운 공간으로 변화시키고, 어떤 독창적인 브랜드를 선보일지 관심이 모아집니다. 오래된 골목과 낡은 건물도 기획하는 사람의 시각에 따라 충분히 특별한 가치를 지닌 공간으로 다시 태어날 수 있다는 사실을 여러 프로젝트를 통해 보여주었습니다. 단순히 많은 사람이 찾는 매장을 만드는 것을 넘어 그 지역을 방문해야 하는 이유와 오래 기억할 만한 경험을 만들어가는 것이 그의 궁극적인 목표라고 할 수 있습니다. 공간의 진정한 가치를 발견하고 사람과 지역을 연결하는 사업을 이어가고 있는 유정수 대표, 앞으로도 글로우서울만의 창의적인 아이디어로 더욱 멋지고 새로운 공간을 탄생시키기를 기대하며 그의 도전과 성장을 응원합니다.
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