홍쌍리 명인 나이｜고향｜청매실농원｜광양 매화축제｜매실청｜가족 남편

홍쌍리 명인 나이｜고향｜청매실농원｜광양 매화축제｜매실청｜가족 남편

---

1943년 경상남도 밀양에서 태어난 홍쌍리는 평범하지 않은 삶의 굴곡 속에서 스스로 길을 만들어온 인물로 전해집니다. 어린 시절의 상실과 가난, 그리고 낯선 타지에서의 삶은 그를 더욱 단단하게 만들었다고 합니다. 이후 전라남도 광양의 깊은 산골로 시집을 오면서 그의 인생은 또 한 번 큰 전환점을 맞이하게 됩니다. 아무것도 없던 척박한 환경 속에서 그는 우연히 매실과 인연을 맺게 되었고, 그 작은 계기는 평생을 바꾸는 시작이 되었다고 전해집니다. 끊임없는 실험과 노력 끝에 매실을 활용한 다양한 식품을 만들어내며 새로운 길을 개척해 나갔습니다. 수많은 실패와 고난 속에서도 포기하지 않았던 그의 집념은 결국 수백만 명이 찾는 농원을 일구는 결과로 이어졌습니다. 홍쌍리의 삶은 한 사람의 선택과 노력이 어떻게 시대와 지역을 변화시킬 수 있는지를 보여주는 대표적인 이야기로 남아 있습니다.

---

◇ 이름

홍쌍리

 

◇ 생년월일

1943년

◇ 나이

82세 (2026년 기준)

 

◇ 국적

대한민국

◇ 고향

경상남도 밀양시

◇ 현 거주지 / 집

전라남도 광양시

 

◇ 가족 관계 / 집안

부모님

아버지

어머니

형제자매

공개되지 않음

배우자 / 남편

기혼

자녀

아들 / 딸

◇ 학력

초등학교 졸업

 

◇ 주요 경력 / 직함

청매실농원 설립 / 대표 : 1994년

 

◇ 종교

공개되지 않음

◇ 홍쌍리 매실농원

홍쌍리 청매실농원

전남 광양시 다압면 지막1길 55

 

◇ 홍쌍리 청매실농원 공식 홈페이지

홍쌍리 청매실농원 공식 홈페이지

출처 한국관광공사

◇ 홍쌍리 광양 매화축제

매년 3월 중순 축제 개최 / 2026년 3월 13일부터 ~ 22일까지 개최

◇ 개인 소셜미디어 SNS

홍쌍리 청매실농원 인스타그램

 

◇ 유튜브 채널 / 구독자 수

유튜브 미운영

출처 한국관광공사

◇ 주요 수상 / 상훈

1997년 명인 지정(식품 최초)

1998년 대통령상 수상(가공식품)

1999년 신지식농업인 선정

2002년 우수여성 발명인상 수상

2008년 백만불 수출의탑 수상

 

◇ 홍쌍리 주요 저서 / 책

매실박사 홍쌍리의 매실 미용건강이야기

매실 아지매 어디서 그리 힘이 나능교

홍쌍리의 매실 해독 건강법

밥상이 약상이라 했제

인생은 파도가 쳐야 제밌제이 (공저)

행복아 니는 누하고 살고 싶냐

매화는 내 딸 매실은 내 아들 1

매화는 내 딸 매실은 내 아들 2

 

◇ 홍쌍리 매실 명인 소개

홍쌍리는 대한민국 전통 식품 분야에서 최초로 ‘매실 명인’의 반열에 오른 인물로 전해집니다. 1943년 경상남도 밀양에서 태어나 유복한 집안의 8남매 중 셋째로 자랐지만, 그의 삶은 결코 순탄하지 않았습니다. 어린 시절 어머니를 여의고, 이후 삶의 방향은 급격히 바뀌게 됩니다. 집안의 보호를 받으며 자라던 환경에서 벗어나, 어린 나이에 세상 속으로 나와 스스로 삶을 헤쳐 나가야 했다고 전해집니다.

10대 후반, 그는 부산으로 가게 되었고 국제시장에서 건어물 도매업을 하던 작은아버지 밑에서 일을 배우게 됩니다. 이 시기는 홍쌍리의 인생에서 매우 중요한 전환점이 되었습니다. 장사를 단순히 물건을 사고파는 일이 아니라 사람과 신뢰를 쌓는 과정으로 이해하게 되었기 때문입니다. 그는 손님에게 아낌없이 내어주는 방식을 택했습니다. 겉으로 보면 손해처럼 보이는 선택이었지만, 결국 사람들의 발길을 끌어들이고 신뢰를 쌓아 더 큰 이익으로 이어졌다고 합니다. 이러한 경험은 훗날 그의 사업 철학의 뿌리가 되었다고 전해집니다.

 

이후 23세의 나이에 전라남도 광양의 깊은 산골로 시집을 오게 됩니다. 당시 그곳은 도로조차 제대로 없는 오지였으며, 생활 여건 또한 매우 열악했습니다. 하루는 맨발로 밭을 일구고, 또 하루는 눈물을 흘리며 외로움을 견뎌야 했던 시절이었다고 합니다. 그러나 이 고된 삶 속에서 그의 운명을 바꾸는 계기가 찾아옵니다.

어느 날 밭일을 하던 중, 발밑에 떨어진 매실을 무심코 손에 쥐게 되었고, 그 과정에서 손에 묻은 흙이 깨끗이 씻기는 경험을 하게 됩니다. 이 작은 순간이 그의 인생을 바꾸는 계기가 되었다고 전해집니다. 그는 매실이 단순한 열매가 아니라 사람의 몸과 삶에 도움을 줄 수 있는 자연의 선물이라고 생각하게 되었고, 이후 매실 연구에 몰두하게 됩니다.

 

처음에는 누구에게 배울 곳도, 참고할 자료도 없었습니다. 그러나 그는 남의 방식을 그대로 따르기보다는 스스로 고민하고 실험하는 길을 선택했습니다. 소금의 숙성 기간에 따라 맛이 어떻게 달라지는지 수년간 실험했고, 설탕을 활용한 새로운 방식도 시도했습니다. 당시 귀했던 설탕을 몰래 가져다 실험에 사용하기도 했다고 전해집니다. 이러한 끊임없는 시도 끝에 매실 장아찌, 매실액, 매실 고추장, 된장 등 다양한 가공식품이 탄생하게 되었고, 이는 오늘날 수십 가지 상품으로 발전했습니다.

또한 그는 발효 과정에서 항아리의 중요성을 깊이 깨닫게 됩니다. 숨을 쉬는 전통 항아리가 발효에 결정적인 역할을 한다고 믿었으며, 이를 위해 1930년 이전에 만들어진 항아리만을 고집하며 전국을 돌아다니며 수집했다고 합니다. 이러한 집념은 단순한 생산을 넘어 전통 방식의 가치를 지키려는 노력으로 이어졌습니다.

그가 가꾼 청매실농원은 처음에는 작은 산골 농장에 불과했지만, 시간이 흐르며 전국적인 명소로 성장하게 됩니다. 섬진강변과 백운산 자락이라는 자연환경 속에서 자란 매실은 특유의 풍미를 지니게 되었고, 매화꽃이 피는 계절이면 수많은 사람들이 찾는 관광지가 되었습니다. 지금은 해마다 수백만 명이 방문하는 곳으로 알려져 있으며, 이는 단순한 농원을 넘어 하나의 문화 공간으로 자리 잡았다고 전해집니다.

 

하지만 이러한 성공 뒤에는 말로 다 할 수 없는 고통과 희생이 있었습니다. 남편의 사업 실패로 인해 큰 빚을 떠안게 되었고, 생계를 유지하기 위해 가족보다 일을 우선해야 했던 시기가 이어졌습니다. 자녀들의 학교 행사조차 챙기지 못했고, 교육비를 마련하지 못해 아이를 다른 가족에게 맡겨야 했던 일도 있었다고 합니다. 그는 이 시기를 떠올리며 부모로서의 역할을 다하지 못한 것에 대한 미안함을 평생 안고 살아왔다고 전해집니다.

여기에 더해, 젊은 시절 심각한 질병으로 두 차례의 큰 수술을 겪으며 생사의 기로에 서기도 했습니다. 긴 투병 생활 속에서 그는 음식이 곧 약이 될 수 있다는 사실을 절실히 깨닫게 되었고, 이후 식생활에 대한 철학을 더욱 확고히 하게 됩니다. 몸에 좋은 것은 자연 속에 있으며, 인위적인 것보다 자연 그대로의 식재료가 사람을 살린다는 믿음을 가지게 되었다고 합니다.

 

그는 건강한 식생활에 대해 단순한 기준을 제시하지 않습니다. 싱겁게 먹는 것이 무조건 좋다는 통념보다는, 각자의 몸에 맞는 자연식과 균형이 중요하다고 강조합니다. 음식은 단순히 배를 채우는 것이 아니라 몸속을 정화하고 건강을 유지하는 역할을 해야 한다고 말합니다. 이러한 생각은 그가 평생 자연과 함께 살아오며 얻은 결론이라고 전해집니다.

청년들에게 전하는 메시지 또한 매우 강렬합니다. 그는 젊음은 가장 큰 자산이며, 그 시간을 허투루 보내서는 안 된다고 강조합니다. 낮에는 자신의 일에 몰두하고, 밤에는 스스로 공부하며 끊임없이 자신을 단련해야 한다고 말합니다. 또한 남을 탓하거나 환경을 원망하기보다는 스스로 길을 개척해야 한다고 강조합니다. 노력과 땀 없이 얻어지는 성공은 없다는 점을 자신의 삶으로 보여주고 있습니다.

 

홍쌍리의 이야기는 단순한 개인의 성공담을 넘어, 한 사람이 자연과 함께하며 어떻게 삶을 변화시키고 세상에 영향을 미칠 수 있는지를 보여주는 사례로 전해집니다. 황무지에 가까웠던 산골 마을은 그의 손을 거쳐 수많은 사람들이 찾는 명소로 탈바꿈했고, 매화와 매실은 지역의 상징이 되었습니다.

---

그에게 매화는 단순한 꽃이 아니라 삶을 지탱해 준 존재였고, 매실은 평생을 바쳐 연구하고 가꾼 결실이었습니다. 그의 인생은 자연과 인간, 노력과 시간의 가치가 어떻게 어우러질 수 있는지를 보여주는 이야기로 남아 있으며, 지금도 많은 이들에게 깊은 울림을 전하고 있습니다.

---

 

2026.03.05 - [인물알림센터] - 박술녀 나이｜프로필｜학력｜가족 남편 자녀｜고향｜박술녀 한복 가격｜

박술녀 나이｜프로필｜학력｜가족 남편 자녀｜고향｜박술녀 한복 가격｜

2026.03.25 - [연예알림센터] - 여경래 셰프 프로필｜국적｜나이｜중식당 홍보각｜가족 아들 여민｜고향

여경래 셰프 프로필｜국적｜나이｜중식당 홍보각｜가족 아들 여민｜고향

2025.11.28 - [연예알림센터] - 선재스님 프로필｜나이｜사찰 음식｜종파｜고향｜책｜가족｜이창섭｜

선재스님 프로필｜나이｜사찰 음식｜종파｜고향｜책｜가족｜이창섭｜